Благодаря многочисленным фильмам самогонный аппарат в представлении многих – установленный на перегонный куб «змеевик». Однако времена меняются, технологии не стоят на месте, и данное оборудование значительно изменилось. Сегодня можно найти магазин самогонных аппаратов на любой вкус с широким ассортиментом продукции по различной цене. Выбрать оптимальный агрегат, который полностью будет соответствовать всем предъявляемым к нему требованиям, достаточно сложно, но можно. Как выбрать самогонный аппарат купить? Предлагаемые на рынках агрегаты можно разделить на две основные категории: ректификационные колонны и дистилляторы. Самогонные аппараты, они же дистилляторы, имеют многовековую историю. Принцип их работы достаточно прост: спиртосодержащая жидкость нагревается до температуры кипения спирта, после чего пары охлаждаются. Для получения высококачественного самогона лучше поддерживать конкретную температуру, потому что при ее шатаниях в напиток имеют все шансы попасть сивушные масла, способные расстроить его вкус и колер. Гигантскую роль играет фильтрация и чистка. Дистиллятор как правило используется в тех случаях, когда нужно передать вкус такоготого сырья, которое использовалось для изготовления браги. Ректификационные колонны широкой публике стали доступны относительно не так давно. Предполагают собой аналог лабораторных установок, применяемых для получения спирта. В ведущем эти аппараты изготавливаются на земли РФ. В ректификационной колонне случается некоторое количество рубежей переустройства чета в жидкость и назад, в итоге чего спирт – исключительно нетяжелая фракция – как оказалось на самом вершине и поступает на выход. Процентное его оглавление в готовом напитке как правило не наименее 90 %.Выбор куба довольно прост, давайте взглянем на его свойства подробнее.
В чем их различия, не считая наружного облика ?
До этого всего – в емкости. Чем более вместимость, что более браги или же СС за раз один возможно переделать – это бесспорный плюс. Впрочем с подъемом емкости куба вырастают его габариты и цена, это также надобно принимать во внимание при выборе сего оснащения.
Нужно четко понимать различия в тех характеристиках обьема, которые используются при описании куба
Полная емкость это оббьем жидкости, который входит в куб, когда его наливают «под завязку». Естественно, что так можно хранить жидкость, но не дистиллировать, не ректифицировать нельзя varidobro.ru – над жидкостью должен быть запас свободного пространства, для того, чтобы пары спирта могли без уноса брызг с кипящей поверхности покидать куб.
Полезная емкость это как раз тот обьем жидкости, который можно заливать в куб для его нормальной работы.
Неснижаемый остаток – это обьем жидкости, который обязательно должен остаться в кубе при завершении процесса. Если в перегонном кубе купитьнет ТЭНов, то «гнать» можно до полного осушения куба (хотя конечно так делать нежелательно – может повредиться дно. Если же в кубе есть внутренние ТЭНы, то они должны быть покрыты жидкостью все время – иначе при перегревании нагревательный элемент в них просто выйдет из строя.